La peste est une maladie infectieuse grave qui se caractérise par de la fièvre, des maux de tête, des ganglions douloureux (bubons) et/ou des problèmes respiratoires sévères.
La peste est causée par une bactérie (Yersinia pestis) dont le réservoir naturel se trouve chez les rongeurs. Des foyers d'infection animale existent en Afrique (République Démocratique du Congo, Madagascar), en Asie Centrale et du Sud-Est et en Amérique du Nord et du Sud. Ces foyers animaux peuvent parfois être à l'origine d'épidémies chez l'homme.
